5月17日，遂溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)工作部署推進(jìn)會(huì)議，進(jìn)一步壓實(shí)責(zé)任、明確目標(biāo)，強(qiáng)化監(jiān)管。局黨組書記、局長鄭高科主持會(huì)議并作講話，駐局紀(jì)檢監(jiān)察組組長卜康恒，局黨組成員、三組主辦陳福助，各市場(chǎng)監(jiān)管所所長，縣局相關(guān)業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

　　會(huì)上，陳福助同志傳達(dá)上級(jí)有關(guān)文件和會(huì)議精神，對(duì)加強(qiáng)學(xué)校食堂管理工作和校園周邊食品安全監(jiān)管作部署，對(duì)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管重點(diǎn)項(xiàng)目和注意細(xì)節(jié)作詳細(xì)講解。

　　鄭高科局長指出，學(xué)校食堂食品安全問題社會(huì)關(guān)注度高、輿情燃點(diǎn)低，要有緊迫感；用餐人數(shù)多、事關(guān)學(xué)生健康，要有責(zé)任感；涉及多環(huán)節(jié)、安全事故易發(fā)，要有危機(jī)感。

　　對(duì)做好學(xué)校食品安全工作，他強(qiáng)調(diào)四點(diǎn)意見：一要認(rèn)清當(dāng)前形勢(shì)、統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)。各所、各相關(guān)部門要把保障校園食品安全作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)來抓，統(tǒng)籌安排、突出重點(diǎn)、排查整治，嚴(yán)管嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)。二要理清工作思路、強(qiáng)化監(jiān)管措施。各所、各相關(guān)業(yè)務(wù)部門要結(jié)合實(shí)際，根據(jù)排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案的要求，明確步驟、科學(xué)謀劃，有力有序推進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)開展。三要堅(jiān)持校內(nèi)與校外統(tǒng)籌、指導(dǎo)與執(zhí)法并重。著力解決學(xué)校食堂責(zé)任落實(shí)不到位、加工操作不規(guī)范、食堂環(huán)境不衛(wèi)生等問題；著力壓實(shí)校外食品經(jīng)營店主體責(zé)任，督促做好環(huán)境衛(wèi)生、原料儲(chǔ)存、場(chǎng)所管理。對(duì)屢次督促仍不配合、拒不整改的，要依法查處。

　　下一步，遂溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將深入貫徹落實(shí)上級(jí)部署，持續(xù)發(fā)力，以教育引導(dǎo)和處罰相結(jié)合的方式，切實(shí)抓緊抓好校園食品安全監(jiān)管工作，推進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效。