元旦將至,為加強節日市場監管,壓緊壓實食品安全“兩個責任”,讓師生歡度一個祥和、歡樂、平安的元旦佳節,12月27日下午,遂溪縣副縣長、黃略鎮黨委書記陳武同志率隊前往南亭村委會白沙小學開展食品安全督導工作,縣公安局、鎮市場監督所、鎮教育組領導陪同。
陳武副縣長來到白沙小學食堂,仔細查看相關臺賬,詳細詢問食堂每周營養膳食搭配食譜、學生反饋以及家長陪餐等情況。
隨后,陳武副縣長對食堂采購的食物、存儲的原材料,保留的原樣進行檢查,強調務必嚴格按照食品安全標,確保新鮮食材供應,并落實食材溯源及留存工作。對白沙小學目前的管理表示肯定,希望他們再接再厲繼續切實落實食品安全責任。
同時,陳武副縣長對食堂工作環境提出明確要求,強調食品加工的衛生與安全不容馬虎。特別指出調料務必做好冷藏存儲工作,確保食材新鮮、安全。
陳武副縣長表示縣委縣政府高度重視校園食品安全問題,多次強調校園食品安全是校園管理工作的重中之重,要進一步鞏固校園食品安全防線,提高師生及公眾在校園食品安全方面的滿意度和幸福感。下一步黃略鎮將秉持堅定決心、采取有力措施、堅持務實作風,深入推進校園餐整治,打造安全健康營養的就餐環境,助力辦好人民滿意教育,力爭作出新的更大貢獻。